南京食堂配送简述食堂信息化的特点

来源：南京中膳作者：admin 发布时间：2020-04-15 阅读次数：355

一、智能食堂从某种意义上讲是半自动化的食堂，智能是对劳动力的解放而非完全替代。

曾经超多的档口服务人员，必将淘汰一部分人，让满客宝智能终端去替代，从长短期综合来看，机器替代人工是不可逆转的趋势，智能食堂免去了人工结算的重复劳动，提高了收银结算效率，增加了精准度，是目前食堂经营管理的不二法宝。

二、智能食堂是精细化的食堂，而非粗犷式的食堂。

一切的管理，最终都是为了盈利，想要盈利精细化管理是必由之路。正所谓细节决定成败，无论是在用户就餐还是在取餐、就餐等环节，只有深耕细作，才能最终博得用户芳心。精细化管理最终体现在食堂成本的降低，间接促进食堂持续性盈利。

三、智能食堂是数据化的食堂，是科学分析食堂的基础。

智能食堂最大的特点是应用大数据技术，能够有效提升备餐精准度，减少食堂资源浪费，通过历史数据当前客流分析，可以为食堂管理者决策做科学的指导，有效的辅助食堂管理者管理食堂。

现在，已经有越来越多的食堂管理者在工作中意识到，食堂信息化才是硬核。而智慧食堂必将是未来食堂管理系统的趋势，也是继移动支付后的爆款黑马，是整个食堂信息化改革时代变迁的纽带。希望南京食堂配送小编的介绍能给您带来帮助。