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行业动态

为什么全品类食材配送更吃香?「食堂配送」

为什么全品类食材配送更吃香?「食堂配送」

现在的食堂招标项目除了少数金额和供应量较大的项目,其余项目基本都要求供应商供应的食材品种能够覆盖全品类。

发布时间:2022-12-29

怎样做好食堂配送工作?「重点知识」

怎样做好食堂配送工作?「重点知识」

食堂配送是当下备受热捧的一项服务,深受广大企事业单位的热切追捧,尤其是一些大中型企事业单位,后勤管理成本高,采购不透明,管控困难,而选择与食堂配送公司合作,就可以从根本上解决企事业单位后勤管理难题,所有非常受欢迎,同时,作为食堂配送公司,要...

发布时间:2022-12-13

高校学校的食堂配送流程都是什么?「2022年解读」

高校学校的食堂配送流程都是什么?「2022年解读」

有的地区还规定学校食堂不允许外包,所有的采购以及运营都必须由学校食堂的工作人员全权负责。但是总的来说,学校食堂配送公司一方面减轻了学校食材采购工作人员的工作负担,另一方面也给食品安全带来了一定的保障。学校食堂食材配送主要有以下几大流程。

发布时间:2022-10-10

自己买菜VS食堂配送的区别在哪里?

自己买菜VS食堂配送的区别在哪里?

很多单位都有自己的员工食堂,有的单位会自己采购食材,安排专门的负责人解决食堂每天的采购事宜;而有的单位会选择找专门的送菜公司进行合作。日常工作中,中膳餐饮私底下收到不少朋友的咨询,问自己买菜和食材配送的区别在哪里?这就从五个方面进行对比!

发布时间:2022-10-10

如何做学校食堂食材配送?让南京食堂食材送菜公司告诉你吧!

如何做学校食堂食材配送?让南京食堂食材送菜公司告诉你吧!

高质量的服务和商品质量是说服顾客的重要因素。为了建立长期稳定的合作关系,食堂食材送菜公司在任何细节上都不敢马虎。南京食堂配送公司坚信只要做好个案例,未来的路会越来越宽。

发布时间:2022-10-09

在南京食堂配送的流程是什么样的?

在南京食堂配送的流程是什么样的?

一个企业的流程有很多,但是基本上都是围绕着最核心的业务流程开展。  对于食堂配送而言,最核心的业务主流程莫过于从客户提出需求到响应需求这一段过程,具体可以分为九大步骤:

发布时间:2022-10-09

南京食堂承包教您如何缓解“春困”

南京食堂承包教您如何缓解“春困”

在民间有个说法,叫做春困秋乏,在春风宜人的季节,可是不少人却瞌睡、哈欠不断,这就扫了我们一年之计在于春的奋发兴致。要想改善这一点,注意调节饮食,是最有效的方法之一

发布时间:2020-04-28

南京食堂承包简述现代餐饮管理要点

南京食堂承包简述现代餐饮管理要点

在现代餐饮管理中,后厨管理是整个餐饮管理的重要组成部分之一。后厨管理的具体内容客人看不到,只能通过菜出厨房来判断厨师的素质。试想,如果餐饮管理中后厨的管理混乱,那

发布时间:2020-04-26

 微波炉烹调蔬菜更健康

微波炉烹调蔬菜更健康

也许你听过这样的说法:微波炉,微波炉会损害食物的营养。但是哈佛医学院的一项新研究表明,微波炉可以使食物中的维生素和矿物质最大化,这是最健康的烹调方法。 美国一项对白

发布时间:2020-04-23

南京食堂承包教你如何吃健康与安全的油

南京食堂承包教你如何吃健康与安全的油

我们每天都烹调油,那么我们如何选择食用油呢?事实上,调和油中含有更多的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,这对日常食用油更有益于心脑血管健康。接下来, 南京食堂承包 将

发布时间:2020-04-22